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墨鱼干炖鸡的做法,详细步骤,谢谢,墨鱼干煲鸡汤

2023-01-31 18:00:28 宝贝快好 宠物大全 来源:互联网

 

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墨鱼干炖鸡的做法,详细步骤,谢谢

用料 鸡 一只 墨鱼干 2条 姜 几片 盐 少许 墨鱼干炖鸡汤的做法 用的这种小墨鱼干,自家吃很方便,一次放两三条!! 请点击输入图片描述 先把墨鱼干使劲搓搓搓洗洗洗干净了,然后清水泡软,两三个小时差不多了!! 请点击输入图片描述 泡软之后一分为四,墨鱼身上的皮跟肉分离咯,皮是不要的!!其他的都要!! 请点击输入图片描述 要用的全部材料备好!! 请点击输入图片描述 热锅下油烧热放姜片爆香(炒过的姜炖汤没那么燥) 请点击输入图片描述 放墨鱼干炒香!!这步是为了汤更鲜香而且没那么腥!! 请点击输入图片描述 把所有材料全部倒进砂锅里(墨鱼骨头也要哦,补钙),泡墨鱼的水也一起倒进去,大火煮开之后转现货炖1小时左右即可!! 请点击输入图片描述 煲好之后加点盐,开吃!!!☺☺ 请点击输入图片描述

墨鱼干炖鸡汤的做法

用料 三黄鸡 半只 墨鱼干 2只 茶树菇(香菇) 玉米 1根 葱 1根 姜 5片 米酒(料酒) 3勺 枸杞 5粒 盐 5克 墨鱼干炖鸡汤的做法 墨鱼干 墨鱼干小头的用清水浸泡**,洗去外面脏东西 切成小段 茶树菇泡发,也可以用干香菇,一样好吃。 玉米切段 葱切段,姜切片 把所有食材放入锅中 加入米酒(也可以用料酒),再加入适量的水,水要一次性加足,中途不要再加水。 大火转小火炖一个小时,最后20分钟加盐调味。 汤里带着玉米的甜味 请点击输入图片描述

墨鱼干炖鸡的做法,详细步骤,谢谢

用料 鸡 一只 墨鱼干 2条 姜 几片 盐 少许 墨鱼干炖鸡汤的做法 用的这种小墨鱼干,自家吃很方便,一次放两三条!! 请点击输入图片描述 先把墨鱼干使劲搓搓搓洗洗洗干净了,然后清水泡软,两三个小时差不多了!! 请点击输入图片描述 泡软之后一分为四,墨鱼身上的皮跟肉分离咯,皮是不要的!!其他的都要!! 请点击输入图片描述 要用的全部材料备好!! 请点击输入图片描述 热锅下油烧热放姜片爆香(炒过的姜炖汤没那么燥) 请点击输入图片描述 放墨鱼干炒香!!这步是为了汤更鲜香而且没那么腥!! 请点击输入图片描述 把所有材料全部倒进砂锅里(墨鱼骨头也要哦,补钙),泡墨鱼的水也一起倒进去,大火煮开之后转现货炖1小时左右即可!! 请点击输入图片描述 煲好之后加点盐,开吃!!!☺☺ 请点击输入图片描述

鸡肉炖墨鱼干的做法,鸡肉炖墨鱼干怎么做好吃

食材 主料 墨鱼干 1条 鸡肉 400g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.准备鸡肉。 2.墨鱼干提前浸泡。 3.墨鱼干切好。 4.鸡肉和墨鱼干放炖盅里面加好水。 5.炖盅放电炖锅里,按炖汤键。出锅时加盐和鸡精。 6.成品图。 小贴士 1、炖汤时一次性加好水。 2、墨鱼干要提前浸泡好。

墨鱼可以和什么一起炖汤

墨鱼可以和排骨,花生,当归,鸡等等一起炖汤。 墨鱼排骨花生汤的做法 一、用料 主料:干墨鱼150克 辅料:排骨8-10块、花生50克、姜4片、盐2勺、米酒2勺、鸡精1勺、水1.5升 二、做法 1、首先提前将干墨鱼泡水,大约8-10小时 2、锅中放入水烧开,加入2块姜片,再放入洗净的排骨汤去血水备用 3、将泡发好的墨鱼洗净,撕掉身上的薄膜,切成1公分宽左右的条状 4、准备一个砂锅,放入排骨、姜片,加入1.5升左右的水,开大火煮沸 5、放入切好的墨鱼条,然后将花生放入汤中,再次煮沸时候加入2勺米酒 6、转最小火,盖上盖子文火炖2小时左右 7、出锅前加入2勺盐,1勺鸡精 8、一道营养又香浓的墨鱼排骨花生汤就做好了

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墨鱼干可以跟鸡肉炖吗?

一、墨鱼干可以跟鸡肉炖。 二、食材:   主料:鸡肉400g   辅料:墨鱼干100g、盐3g、料酒适量、姜片适量、花生油适量 三、步骤:   1.收拾干净的鸡肉。   2.锅里先烧开水,把鸡肉放进去焯下,去掉血水。   3.锅里放少许的花生油加热,加热后放几片姜片。   4.接着下鸡块翻炒,翻炒片刻后加少许盐和料酒一起翻炒入味。   5.翻炒完的鸡肉倒入高压锅内,加入适量的水,再加适量的墨鱼干。   6.最后煮熟了,开锅再根据自己的口味调价合适的调料。 四、成品展示:

墨鱼干怎么煲汤 墨鱼干的3种煲汤方法

新鲜墨鱼炖鸡的方法

材料 主料:鸡半只(750g左右)、墨鱼干100g 辅料:姜2片、香菇6朵 调料:盐适量 做法 1、墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。 2、将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块。 3、将鸡洗净切块,姜去皮切片。 4、冷水锅下鸡块,中大火煮滚后,转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净血水。 5、将吐净血水的鸡块用温水冲洗干净,沥干水份。 6、将所有食材放入汤锅,并加入足够量的清水。 7、先大火煮滚。 8、大火煮滚后,转小火,煲1.5小时。 9、时间到关火,打开锅盖放适当盐调味即可。

墨鱼炖鸡汤的功效

墨鱼炖鸡的功效与作用 催乳下奶 很多女性由于身体体质原因奶水少,而墨鱼炖鸡的营养丰富,味道鲜甜,水分充足,吃了之后能够很好的滋补身体,帮助身体产生乳汁,适合孕妈和坐月子的宝妈吃。 提高免疫力 墨鱼和鸡肉中都含有大量的蛋白质,蛋白质可以为身体提供源源不断的能量,婴幼儿以及生长发育期的人群食用墨鱼炖鸡,有促进发育、提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领吃墨鱼炖鸡,可以帮助增强人体免疫力、减少患病几率。 养血滋阴 墨鱼炖鸡里面的墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。日常有贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼炖鸡。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。 墨鱼炖鸡怎么做好 1、食材: 鸡肉700克,墨鱼干100克,姜2片,香菇6朵,盐适量。 2、做法: (1)墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜。 (2)将浸泡好后的墨鱼沥千水分,斜刀切块。 (3)将鸡洗净,剁小块;香菇提前浸软,去蒂洗净;姜去皮切片。 (4)将鸡肉放入冷水锅下中,不盖锅盖,大火煮滚后。 (5)转中火继续煮5分钟至鸡肉吐尽血水。5捞出鸡肉冲洗干净,沥干水分。 (6)将所有食材放入汤锅,并加入2000毫升清水,盖上锅盖中火煮滚后转小火继续煲1.5小时,待汤煲好,打开锅盖,用精盐调味即可。

 

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