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人类不吃盐不行吗?为什么动物却从来不需要吃盐?,人要吃盐,而为什么动物可以不吃盐

2023-01-31 18:07:03 宝贝快好 宠物大全 来源:互联网

 

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人类不吃盐不行吗?为什么动物却从来不需要吃盐?

动物几乎不需要吃盐,为何人类离不开盐,看完解开了心中疑惑

亲!为什么人需要吃盐,而其它动物不需要单独吃盐呢?

在人类的日常饮食中,盐是必下可少的。岂止是人类,各种动物也需要摄入盐。家畜有人喂给盐,而野生食草动物会舔食含盐的土。食肉动物不必舔盐土,因为它们捕食的动物血液中含有盐。为什么盐这样重要呢? 一种可一直追溯到寒武纪晚期的理论是5亿年前,海洋中大小的后生动物初次在体内形成封闭的液体循环系统。海水大概就成为所有动物体液的化学模型,一般周围环境千变万化,细胞活动总以它为基础进行。因此,时至今日与海洋相去极远的物种的血清仍然异常相似,它们血球周围液体的盐含量并无两样。 当远古海生动物向陆地进发并终于登陆时,食盐始终是保持其体内环境的关键成分。 各种动物的嗜盐机制各不相同,但它们都能顺利应付繁殖、温度变化、争夺资源等方面的需要。在繁殖过程中,不但胎儿体内组织需要盐,产乳也离不开盐。 影响动物盐平衡的另一个因素是群体密度。高密度常会导致侵击行为,先是对脑垂体和肾上腺产生**,继而因遏制了保持盐分的激素醛舀酮的产生,从而加速了失盐。换句话说,群体密度高的地方,个体对盐的需求增加液之,富盐环境里情况则相反。 各种动物都有保持体内盐分平衡的共同本领。科学家对绵羊进行过试验二抽取绵羊富含盐分的大量唾液以破坏其体内的盐平衡,然后喂以盐水,它能在2~5分钟内喝下正好补足所失盐分的盐水。这种适可而止的本领还是一个谜,因为在多余的盐水进人血液和人体组织之前,它们就停止下喝了。 人对盐的需求没有这么精确,但总的来说还是按照生理需要进行调节。在烹调中,食盐是最主要的佐料,没有盐,再好的菜人们也会觉得无味。 食盐对于人类来说下可缺少,但是高血压等疾病与食盐有关,这引起了人们的关注。现在知道,缺盐会使人体难以保持适当的血浆容积,盐过多则会使血浆容积增大,致使动脉血压增高。动物实验表明,个体是否会患高血压病,主要由肾脏排除多余盐的能力所决定。肾功能遗传差异可以解释为什么有人患高血压,而许多人虽摄取过量的盐却平安无事。当然,高血压病因复杂,这只是其中生要的因素。 人体对盐的需求,每日1~2克已足,然而现代人经常摄取这个数量的5~10倍!既然过量食盐有潜在危险,人们为什么还嗜盐如故呢?这种有害无益的食俗又怎么经过漫长的自然选择过程而保存下来?原来,这与人类食物构成有关。早期人类生要食素,近期肉食才占主要地位。当人食素为生时,过量食盐并未形成问题。

人类不吃盐会死,凭什么动物不吃盐就没事?

人类不吃盐会死,但动物不吃盐就没事,其实不管是人还是动物都是需要摄入一定量的盐分的,只是它们获取的途径和我们有所不同,动物主要分为食肉动物和食草动物,食肉动物所吃的肉中就是含有一定量盐分的,所以它们无需再吃盐了,而食草动物是吃素的,基本上是没有盐分的,但是它们有自己的方法,比如狗狗会通过喝自己的尿液来摄入盐分,有些会喝海水等等。 大家都知道盐的主要成分是氯化钠,我们吃盐其实并不是因为我们需要盐,而是因为我们需要钠元素,正常的人体代谢是会消耗一部分的钠的,而我们要做的就是将消耗的这一部分给补充回来,从而让我们的机体得到平衡,钠对我们来说是非常重要的,因为它可以维持我们体内的渗透压和血容量,从而让我们的细胞正常地进行物质交换。 没有了钠细胞无法正常工作,那人自然也就会死,同时钠还可以维持我们体内的酸碱平衡,是我们体内不可或缺的一部分,钠虽然好,但是我们摄入也一定要适量,过量盐分对我们身体也是有伤害的,正常情况下我们天都要使用4-6克左右的盐,太多太少都不可以,都会为我们的身体带来一定的伤害。 并且钠不仅只针对于人类,对于动物来说也是非常重要的,总的来说就是任何生物想要生存都是离不开钠的,动物虽然不直接食用盐,但是它们需要这个成分的,只是它们摄入的方式和我们有所不同,这也是可以理解,毕竟我们是不同的物种,自然有着不同的生活习惯。

人类不吃盐不行吗?为什么动物却从来不需要吃盐?

动物几乎不需要吃盐,为何人类离不开盐,看完解开了心中疑惑

森林的动物不需要吃盐吗?人为什么一天不吃就不行?

森林的动物也需要吃盐,不过他们的盐是来自于其他动物或者其他的含有矿物质的食物。人类不吃生食,所以需要食用盐来补回缺少的物质。

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人类为什么不吃盐就会死,而动物却不需要吃盐?

随着人们生活水平的提高,健康也被看得越来越重要,比如要健康饮食。我们都知道高盐饮食会带来一定的健康问题,因此在做饭的时候我们要少放盐,少放油,保持清淡的饮食,但是人不吃盐是不行的,人每天都要摄入一定含量的盐,如果缺少或者摄入过多的话,就会引发不必要的麻烦。不过我们却没有见过动物们吃盐,这是为什么? 盐是指金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物,比如氯化钙、硝酸铵、硫酸铜等等,盐可以分为单盐和合盐,而单盐又分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐则分为复盐和络盐,一般来说盐是由复分解反应所得的生成物。 我们平时所食用的盐则是指食盐,主要以氯化钠(NaCl)为主,同时包含一些对人体有益的微量元素等,通过氯化钠的化学式可以简单计算出一定质量的盐内,钠元素占40%的含量因此在正常情况下人体含钠大约为1克,所以我们每日需要食用4到6g的氯化钠即食盐来补充尿液、汗液、粪便所丢失的钠。 纯净的氯化钠是无色透明的,但因为存在一些杂质使得我们平时所看到的食盐是一种白色晶体颗粒。 盐是人类在日常生活中不可缺少的食品之一,盐在人体的作用 首先盐主要的成分是氯,可以在人体内生成胃液,人体内有胃液才可以消化食物,而所谓的消化就是从食物中吸收营养的过程,当人体内盐分不足,胃液就会减少,也就无法正常消化,食物消化不了不仅会营养不良,而且还会因为未经消化的饮食在肠胃内腐化而形成“毒素”,产生疾病; 其次在人体血浆中有多种无机盐,比如钙、镁、氯等离子所形成的盐分,而这些离子可以维持和稳定血浆渗透压以及体内水的平衡作用; 然后无机盐在细胞层面的活动中也非常重要,当细胞受到外界的**会发生膜电位的变化,从而实现信息的传递,在这个过程中的膜电位就是因为细胞内外无机盐离子等等来决定的,它们使膜内外分为负电荷和正电荷,如果**到细胞膜,膜内外电荷属性就会变化,形成了局部的电流,局部电流可以在细胞膜上传递直到膜内外的电荷恢复,而这种电荷也是神经传导的重要基础,因此保持细胞的正常功能离不开盐。 最后盐还可以调节人体内的水分以及渗透压,有句俗语“不吃盐哪能狂饮不止”,吃盐吃多了喝水,这是一个很正常的生理反应,盐首先把水引入到体内,以补充体液,而人体液的正常盐度为9,是盐与水在体内的平衡过程,由于运动出汗和排泄会导致水分流失,体内的盐水失衡。 虽然盐是人体内必不可少的营养素,但医学界也说过,持续过量摄取食盐容易损伤血管,引发高血压,对心脏不利。 在中国,食盐多是矿井盐、湖盐、海盐而组成的。关于矿井盐主要出自于四川的自贡,由于自贡是矿井盐的集中地,有世世代代的人在和盐打交道,从饱含盐分的矿井中打出水,然后通过一系列的方法去提炼出食盐,这样我们的食盐才足够充足,可以提供给那么多中国人足够的盐量。 对于动物不吃盐这一种说法,事实上动物不是不吃盐,只是我们在生活中没有注意到动物吃盐,这是一种误解,因为动物们也是需要摄取盐分的,可以说在地球上生活的所有生物,都是需要摄入盐分来维持自身机体平衡的。 打个比方来说,钠是盐中最重要的成分,哺乳动物也正是需要纳,如果体内缺少钠的话,哺乳动物就会出现低钠血症的症状,比如脑肿胀、昏迷、充血性心力衰竭以及对压力的交感神经心血管调节受损,同时体内缺盐的动物也会表现出食欲不振和体重减轻等症状。 由于人类是高智慧文明的物种,可以从大自然中提炼出精盐、粗盐,然后把盐用于食物中,但对于动物们来说,它们无法提炼出盐,就只能通过吃肉、喝水、舔荒野里的盐石来获取盐分的来源,比如羊在悬崖峭壁上攀爬,其实是在舔舐山上的盐分。 总而言之,动物与我们人类一样都需要补充盐,只不过它们是用自己的办法来寻找大自然界中带有盐的东西,而我们人类是通过自己智慧的大脑来生产盐的。

为什么人不吃盐会死???动物不吃盐就不会死

人不吃盐的确会死,至少会发育不良,会影响智力水平。这是因为我们身体中的每一个细胞都需要靠无机盐来维持适当的渗透压和合适的钠、钾离子浓度。血管里的盐少了,就吸不住水了,水就跑到组织液里去了——这叫水肿;细胞里的盐少了,细胞液也会减少,细胞就会变得干瘪;脑细胞里钠离子氯离子存量过低,导致电信号不能正常传递,你就会变傻,而且神经信号也无法正常传递,肌肉会抽搐,会对感观信号做出错误的反应;细胞中的盐少了,连带着其他所有营养都无法被血液带进肠道去吸收……然后,头发就白了。有一部歌舞剧叫《白毛女》,里面的女主角就是没盐吃提前衰老的。 动物也需要盐,也要吃盐,只是动物们不像人们有已经加工好的食盐可摄取,他们通常会通过其他方法摄取盐分,所以在人们不知道的情况下,动物们已经通过他们自己的方式获取足够的盐分了。例如,牛羊等食草动物会舔岩石或泥土表面的盐结晶,以此获得盐分;犬科动物会互相舔舐尿液,这样来补充盐分;食肉动物还可以通过猎杀其他动物,喝它们的血液来获得盐分。大象和鹦鹉一般是通过吃土块、土粒来获取盐分。其他动物也各有获得盐分的办法。 所以,不只是人类需要盐分,其他动物也都需要。

动物都不吃盐,人为什么离不开盐?

“动物不吃盐”这一说法不准确。钠不仅是人类,而且是所有哺乳动物细胞外液的主要阳离子,因此盐是所有动物维持生命必不可少的营养素。因此,动物不能像人类一样从盐中分离出来,需要补充盐。但是,非智能动物没有像人类那样组建起社会,也不会通过商品流通渠道获得盐分。它们盐的补充剂“**地”吃已经存在的天然盐。从表面上看,动物似乎“不吃盐”。 那么,动物如何补充盐分呢? 在食肉动物中,尤其是只吃肉的专性食肉动物,其食谱(动物肉)中的盐含量与它们的体内浓度完全相同,并且不需要额外的盐。苦味的是草食动物,由于植物性食物中的钠含量低,因此它们通常需要利用其他方法来获取盐分。在野生动物中,获得盐的方法是寻找天然存在的盐,例如沉积在天然盐碱地中的氯化钠或矿物质以补充需要。在人类饲养的动物中,饲养员通常会提供各种形式的盐。例如,一些天然盐坨被商品化为畜牧业所用。 人类比动物更需要额外的钠补充剂 与其他动物相比,人类通常需要添加更多的钠。 钠很重要,使得动物具有更强的钠平衡能力,这主要体现在肾脏对钠的强调节作用上。在生理学中有一句话:“钠,吃多少排多少,不吃不排;钾,吃多少排多少,不吃也排”。 意思是,肾脏具有很强的钠平衡能力,特别是保留钠的能力。每天吃多少钠将通过尿液排出体外多少 ——调查人群钠摄入量的准确方法不是计算人的吃盐量,而是收集24小时尿液,测得的尿液总钠含量等于所消耗的钠含量,反映出这一点;如果不吃盐,尿液将无法完全排出钠。相应地,肾脏的钾保持能力较差。即使根本不吃,尿也会排泄一些钾(这是因为早期人类主要摄取植物性食品,并且不可避免地每天摄入大量钾)。 这样,人类需要每天补充的钠,即所谓的“生理需求”,实际上是从肾外通道损失的钠,主要包括消化液和消化道脱落细胞中分泌的钠,和其他渠道剥落细胞和分泌液体中的钠,例如眼泪和人的汗液钠的流失。 我们知道,人类是唯一被(小)汗腺覆盖的动物。人类具有强大的出汗能力,因此具有强大的体温调节能力,与其他所有动物相比,它具有更大的运动能力,主要是长跑能力。但是,这种巨大的生存优势的另一面也是一个巨大的缺点,因为汗腺钠的重吸收能力远弱于肾脏对钠离子的强吸收能力。出汗很多时,您会损失大量的钠。这就是为什么在炎热的夏季环境中需要补充含钠液体以进行剧烈运动的原因。

为什么人类不吃盐就会死,而动物却不需要?

人不吃盐就会死,为什么动物却不会?说了怕你不敢相信

 

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